发信人: YanYu (烟雨), 信区: Oversea
标 题: 想在国外做中餐真尼玛难！！！
发信站: 水木社区 (Sat Apr 21 02:55:23 2012), 站内
刚来没几天，打算带几个月，住处有小厨房，打算自己弄点晚饭。结果很杯具。
1.超市物品只有当地语，有些能找到有些找不到或完全就没的卖。
2.醋搞的跟红酒似地，还是葡萄酿的，味道介于红酒和醋直接，怪怪的。
3.酱油这东西在这貌似就不用，我找了半天，连带问超市的人，结果只有一种！完全没
的挑，拿回来用了下，也是怪怪的，不好形容。
4.调味料，就买了胡椒粉吧，找不到国内那些种类繁多的调料，可能是有只是我没找到
吧，我比较爱用综合性的，比如十三香。。
5.油、盐这个好像没啥区别。
6.买了2次才买全，打算做饭了才发现更杯具了，这里用的电加热，类似于电磁炉。。
最严重的是没有炒锅。。。擦，我研究半天只能拿个了浅点的“汤锅”炒菜。。。买的
卷心菜也跟国内不同，木有炒菜铲子，我用的是个大点的吃饭勺。。切菜的刀还木有吃
饭的刀叉大。。。。。。。。（厨具是住处配的，总不能自己再买锅啥的吧）
结果不言而喻，相当的难吃。。。崩溃了，幸好我还买了块肉，这有个小煎锅，我把肉
切成片煎了吃了，这个还可以吃，貌似就用油盐就可以，难怪老外的饮食就那样的。。
。
我准备以后也只吃煎食了。。。
看来还是要学西餐做法才行啊，郁闷。。
--
※ 来源:·水木社区 http://newsmth.net·[FROM: 82.90.54.*]
标 题: 想在国外做中餐真尼玛难！！！
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刚来没几天，打算带几个月，住处有小厨房，打算自己弄点晚饭。结果很杯具。
1.超市物品只有当地语，有些能找到有些找不到或完全就没的卖。
2.醋搞的跟红酒似地，还是葡萄酿的，味道介于红酒和醋直接，怪怪的。
3.酱油这东西在这貌似就不用，我找了半天，连带问超市的人，结果只有一种！完全没
的挑，拿回来用了下，也是怪怪的，不好形容。
4.调味料，就买了胡椒粉吧，找不到国内那些种类繁多的调料，可能是有只是我没找到
吧，我比较爱用综合性的，比如十三香。。
5.油、盐这个好像没啥区别。
6.买了2次才买全，打算做饭了才发现更杯具了，这里用的电加热，类似于电磁炉。。
最严重的是没有炒锅。。。擦，我研究半天只能拿个了浅点的“汤锅”炒菜。。。买的
卷心菜也跟国内不同，木有炒菜铲子，我用的是个大点的吃饭勺。。切菜的刀还木有吃
饭的刀叉大。。。。。。。。（厨具是住处配的，总不能自己再买锅啥的吧）
结果不言而喻，相当的难吃。。。崩溃了，幸好我还买了块肉，这有个小煎锅，我把肉
切成片煎了吃了，这个还可以吃，貌似就用油盐就可以，难怪老外的饮食就那样的。。
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我准备以后也只吃煎食了。。。
看来还是要学西餐做法才行啊，郁闷。。
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